一代弥山スパークリング750ml

一代弥山スパークリング750ml

販売価格: 1,782円(税込)

数量:
和食に当たり前にあるべき日本酒で
 「乾杯したいお酒・1杯目に飲みたいお酒」そんな想いを込めて造られたのが、この『一代弥山 スパークリング』です。

従来のスパークリング日本酒は、瓶内二次発酵によって造られた、濁りのある甘口タイプが主流ですが、このお酒は、中国醸造独自のカーボネーション技術により、フレッシュな状態で澱のない酒質を持った、シャンパン並みの強炭酸のスパークリングとなっています。

香りには、マスカットや桃を思わせる、嫌味のない優しい吟醸香に柑橘系のニュアンス。

口当たりにはしっかりとガス感が感じられますが、飲み口としては柔らかさがあり、非常に飲み心地の良い味わい。

辛口に仕上げられていますが、ドライなだけの味わいではなく、透明感のあるナチュラルな米の旨みも感じられる優しい仕上がり。

日本酒らしさを残しつつも、上質なスパークリングワインを想わせる雰囲気を持っています。

今までありそうでなかった日本酒スパークリング。
料理のジャンルを問わず楽しんで頂ける、クオリティーの高い日本酒の登場です。

一代弥山スパークリング750ml

販売価格: 1,782円(税込)

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