肉専用 黒ワイン カーニヴォ

カーニヴォとは、肉食動物や肉を食べるのが大好きな人の事をいいます。
カベルネ ソーヴィニヨン主体のワインは白いラベルが多い中、ユニークで独特な黒ベースのラベル。
ラベルの中心部あたりに肉食獣が爪でひっかいた様なニュアンスとなっています。

オークから由来するはっきりしたトースト香と、エスプレッソやチョコレートを思わせる完熟したブドウを感じられ、 程よいタンニンと、余韻の長いスムースな口あたりが特長です。

複雑な構造が限りなく深い色調を造りだしています。
熟成肉、鉄板焼き、焼肉、あらゆる肉との相性が抜群なワインです。

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