雪彦山・金壺(兵庫)

今から約400年前に兵庫県神崎郡で酒造りを始めた。 しかし酒が腐ってしまう年が連続して続き、文化2年(1805年) 現在の同県飾磨郡夢前町に移転しました。

「播州弁の理解できる酒造り」をモットーに、1990年頃より播州(夢前町) の気候風土に酒をすべて預けるという自然醗酵を実施。

夢前町の穏やかな風景を凝縮したお酒、金壺・雪彦山をお楽しみ下さい。

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